Da roça à mesa: campanha busca aproximar consumidores da laranja produzida na Bahia
A Bahia colheu quase 700 mil toneladas laranja em 2025, em uma área de 52.675 hectares. Com isso, o estado se tornou o quarto maior produtor de do país. Os dados são da PAM (Produção Agrícola Municipal), vinculado ao IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).
E é para aproximar essa produção dos consumidores e fortalecer o comércio e o consumo da fruta na região, que um grupo de produtores lançou, neste mês de novembro, a campanha “Laranja: A Bahia produz. A Bahia valoriza! Consuma+”.
Com entrada gratuita, o e-Agro 2026, que chega à sua 8ª edição, vai acontecer entre os dias 12 e 14 deste mês, na Casa do Produtor Rural, localizada no Centro de Convenções, em Salvador. Para participar, basta se credenciar pelo site https://eagrodigital.com.br/.
Em informação enviada à imprensa nesta quarta-feira (11), os organizadores afirmam que “a iniciativa busca estimular o consumo da laranja baiana e mostrar como essa escolha contribui para a economia regional e para as famílias que vivem da citricultura”.
Segundo a citricultora e engenheira agrônoma Mari Anna Batista, “a laranja produzida na Bahia tem como característica ser mais doce e saborosa. Por causa do nosso clima, a polpa pode apresentar uma coloração alaranjada intensa, enquanto a casca permanece mais esverdeada. Portanto, uma casca verde não significa, necessariamente, que a fruta não esteja madura”, explica.
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Em números exatos, no ano passado, a Bahia produziu 698.116 toneladas de laranja. “O valor da produção alcançou R$ 750,6 milhões”, revela o levantamento da PAM.
De acordo com as informações, as regiões onde com as maiores produtividades são no Litoral Norte e no Agreste Baiano, “com destaque para municípios como Rio Real, Inhambupe, Jandaíra, Conde e Esplanada”. Além do abastecimento do mercado com a fruta fresca, o setor também “fornece matéria-prima para unidades de processamento de sucos e movimenta diferentes setores da economia regional”.
Futuro: para Mari Anna, “a citricultura representa muito mais do que a produção de uma fruta. Ela gera postos de trabalho, movimenta o comércio e mantém a circulação de recursos nos municípios produtores. É também um legado que queremos deixar para nossos filhos, para que essa atividade continue fazendo parte do futuro da nossa região”, afirma.
Em Rio Real, o citricultor e engenheiro agrônomo Rafael Shibata, faz parte de uma das famílias pioneiras da atividade. “Quando vocês compram a laranja produzida na Bahia, estão valorizando muito mais do que uma fruta. Estão ajudando famílias, trabalhadores rurais e comunidades inteiras que dependem da citricultura. Valorizar a nossa laranja é fortalecer a economia e ajudar a manter viva a tradição agrícola do estado”, sinaliza.
A campanha que conta com a participação de um grupo de trabalho formado por representantes do setor e o apoio da Seagri (Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura da Bahia), “convida os consumidores a conhecer a origem da fruta e a incluir a laranja baiana nas compras e nos hábitos alimentares cotidianos”. – Acompanhe os detalhes pel Instagram @citriculturadabahia.
Serviço:
O quê: e-Agro 2026
Quinta-feira (12): 13h às 22h
Sexta-feira (13): 13h às 22h
Sábado (14): 11h às 20h