Demonstrando sua força ao longo dos anos, a indústria cervejeira brasileira fechouu 2024, com 1.949 cervejarias operando em 790 municípios. “Houve um crescimento de 5,5% na quantidade de estabelecimentos registrados na comparação com o ano anterior, quando havia 1.847 cervejarias distribuídas em 771 localidades“. Os dados são do Sindicerv (Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja), divulgados nessa terça-feira (5).
Em comunicado enviado ao Acesse News, o sindicato afirma que mesmo com as enchentes ocorrida no Rio Grande do Sul e da desaceleração econômica global, “o país registrou a produção de 15,34 bilhões de litros de cerveja, ante 15,36 bilhões no ano anterior, uma diferença de apenas 0,11%, o que evidencia a resiliência e a maturidade do setor“.
As informações foram apresentadas durante o lançamento do Anuário da Cerveja 2025, publicação oficial do Mapa (Ministério da Agricultura e Pecuária), em solenidade realizada no Sesi LAB, em Brasília.
Intitulado “Confraria Sindicerv” o evento reuniu autoridades, lideranças setoriais e representantes da cadeia produtiva. Durante o encontro, também houve o lançamento da Frente Parlamentar Mista da Cadeia Produtiva da Cerveja. A iniciativa, segundo a nota, é “apoiada por quase duzentos congressistas sob a coordenação do deputado federal Covatti Filho (PP-RS)“.
De acordo com a publicação do Mapa, ohuve o crescimento expressivo das cervejas sem álcool, com um aumento de 536,9% em volume de produção na comparação de 2024 com 2023. “A evolução da cerveja 0,0% reforçam nosso compromisso com a diversidade de escolhas e com um consumo cada vez mais equilibrado e consciente“, afirmou Márcio Maciel, presidente-executivo do Sindicerv.
Numa anáçise sobre o Anuário 2025, Maciel considera que “isso é resultado de uma estrutura sólida e de investimentos contínuos na produção e nas pessoas que fazem essa vasta cadeia acontecer, do campo ao copo. Cerveja é agro, emprego, renda, diversidade, cultura e gastronomia. Cerveja é Brasil“, ressaltou.
“A grande quantidade de marcas (55.015) e de produtos registrados (43.176), mostra que a indústria oferece um amplo portfólio e está atenta às mudanças no comportamento do consumidor, com uma diversidade capaz de atender diferentes perfis de renda e de realidades regionais” destaca o informativo.
Os dados revelam também avanço expressivo nas exportações. Foarm “mais de 332 milhões de litros enviados ao exterior e um superávit comercial recorde de US$ 195 milhões” revela a nota.
Investimento: para o setor, a maturidade dessa indústria também se expressa nos investimentos realizados nos últimos anos. Segundo levantamento do Sindicerv e da consultoria Euromonitor, “o setor aportou mais de R$ 17,5 bilhões desde 2020, especialmente em tecnologia, expansão de capacidade e modernização das plantas fabris“. E avalia que “a cadeia da cerveja é uma engrenagem poderosa que movimenta a economia em diversas frentes, da produção agrícola ao turismo, da logística à inovação“.
Competitividade: os representantes do setor afirmam que para manter a conpetitividade, a estrutura “exige equilíbrio regulatório e sensibilidade tributária – reformas fiscais que desconsiderem a complexidade e o peso social e econômico do setor podem comprometer empregos, investimentos e o dinamismo de milhares de pequenos negócios que integram esse ecossistema“.
Na visão do Sindicerv “com dados atualizados sobre registro de estabelecimentos e produtos, exportações, empregos e tendências de consumo, o Anuário da Cerveja 2025 reafirma o papel estratégico da cerveja na economia brasileira e projeta um setor cada vez mais preparado para o futuro”.