Final do 2º MasterChef Profissional
Por: JC Santana 
Eu não manjo nada de cozinha… exceto comer (rsrs). Não assisti todos os capítulos, também não vi todas as edições do principal Reality Show de Culinária do país. Mas fiz questão de acompanhar a grande final do 2º MasterChef Profissional, na noite desta terça-feira (05/12/17). E, em minha modesta opinião, o empate teria sido o resultado mais justo.
Foram 16 participantes e a cada semana, um era eliminado, até ficarem os dois finalistas. Nesse caso, o mineiro Pablo Oazen e o pernambucano Francisco Pinheiro. Sendo o Pablo (na foto), o grande vencedor. Faturando R$200 mil em dinheiro, o Troféu MasterChef, além de outros prêmios como viagem e vale compras.
Na responsabilidade do julgamento, um respeitado jurado formado por três monstros chefs da área gastronômica paulistana, Erick Jacquin, Henrique Fogaça e Paola Carosella.
Aliás, foi a Paollo que mais uma vez, proporcionou um dos momentos mais emocionantes da atração, levando a galera as lágrimas, ao falar da profissão e trajetória dos participantes. E depois, ao referir-se à conduta dos cozinheiros “todos vocês, como o Jacquin falou, têm muito talento. E especificamente vocês demonstraram também, ter algo que praticamente o mundo inteiro precisa: que é fazer as coisas com honestidade. Com respeito ao outro. Trabalhando de verdade. Sem medo de bater de cara, porque na vida, a gente bate de cara. Mas quando faz as coisas com amor, quando faz com carinho e quando faz com respeito, saem coisas muito bonitas”.
O Programa
Apresentado pela simpática e competentíssima, Ana Paula Padrão, o maior Reality sobre gastronomia do Brasil, é uma das principais audiências na grade de programação da Band.
No meu ponto de vista, o MasterChef é um dos poucos programas não ficção da TV aberta, brasileira, que ainda merece elogios. Porque nele, percebemos a verdade dos participantes na execução das tarefas. A gente chega sentir a emoção na alma de cada um, para fazer o seu melhor no preparo de um cardápio (nem sempre dá certo), mas eles se entregam, numa competição entre si e contra o relógio.
Embora tendo aspecto de cozinha para paladares sofisticados, com ingredientes e pratos pouco acessíveis à mesa da maior parte da população, pelo menos na noite da final, o cardápio sugerido apresentou comidas simples, porém, feitas com assinaturas de chefs renomados.
Diferente de outros realitys, alí não existe fingimento, nem personagens fabricados. Todos estão na disputa pelo mesmo prêmio, mas os critérios do jogo, não permitem fakes. Os profissionais interessados em participar da próxima temporada, as inscrições já estão abertas.
Acredito que, além do aprendizado com a convivência, a experiência de trabalho em grupo, pressão e exposição, o espírito de liderança de alguns, a maturidade para avaliar os próprios pontos fortes e fracos, todos integrantes saem de lá, mais preparados para novos desafios. Principalmente por terem seus trabalhos avaliados por rigorosos profissionais da área. Além disso, os finalistas que tiveram um tempo maior de confinamento e maior visibilidade, certamente serão mais cobiçados pelo mercado do seguimento.
Crédito das Fotos: Instagram MasterChef